- 加工定制:
- 類型:水冷式冷凍機
- 品牌:
- 型號:
- 提供加工定制:否
- 額定制冷量:
- 輸入功率:
- 外形尺寸:
- 重量:
- 應用領域:
- 冷凍方式:
- 規格:
吊鏈式液態速凍機組、沉浸式水產品速凍機組我公司自主研發設計生產低溫液凍技術。全稱為超低溫液態速凍技術。食品速凍機,沉浸式液體速凍設備,福建-35℃~-85℃食品速凍機,水產速凍機,超低溫液態速凍機,24小時技術咨詢熱線:朱工
海鮮速凍機組,低溫速凍機組,可將海鮮快速降溫至-65℃;海鮮低溫速凍機組處理量大,按實際處理量可分200~8000公斤/小時,效率高,大大節約能耗。
海鮮低溫速凍機組降溫效率高、按處理量匹配的機型可直接將25℃的液體降到-65℃
吊鏈式液態速凍機組、沉浸式水產品速凍機組該裝置特點:
1.用特制的瞬凍液與被凍結食物直接接觸,在-35℃~-85℃的超低溫狀態下,用極短時間使被凍物品通過最大的冰晶生成區。
2.使食物細胞內外的壓力達到相對平衡,最大限度地保護被凍物品的細胞組織,保持細胞活性,保證被凍物品的鮮活品質,最大限度保留原營養成分。
3.解凍后營養物質不流失,保持食品原有的風味、口感和營養價值,甚至在口感上比新鮮食品更勝一籌。
4.一般常規凍結需要4小時以上甚至十幾小時,而速凍技術只需幾分鐘到十幾分鐘。
液凍技術在甲殼綱、全條魚、貝類,金槍魚,大黃魚,龍蝦,其它海鮮水產品以及牛肉,羊肉單凍方面有著無可挑剔的優勢,真空包裝的生魚片、蝦仁也是液凍技術的優勢所在,在品質上具有極強的競爭性。 吊鏈式液態速凍機組、沉浸式水產品速凍機組改裝置采用復疊低溫冷凍機組: 1.低溫冷凍機組:壓縮機采用德國比澤爾bitzer、美國谷輪copeland、丹佛斯danfoss,臺灣漢鐘等品牌;進口半封閉螺桿壓縮機或全封閉渦旋壓縮機作為制冷主機。 2.主要部件均為:丹佛斯danfoss、alco、美國merson等國際知名品牌;具有性能穩定、節能高效等。 3.電氣控制系統為:德國西門子可編程式plc系統加觸摸屏和微電腦控制系統,具有性能穩定,節能高效,安全可靠等特點。 超低溫液態速凍機提供一年免費保養,終身維護.成熟的冷凍技術設備,完善的售前,售中.售后服務,博得廣大客戶的青睞.
我公司生產的超低溫液態速凍機有二元復疊、三元復疊及單機自動復疊三個系列機組設備可共選擇: 1.二元復疊低溫冷凍機組,高溫級采用r404a,低溫級采用r23,能提供-75℃- -40℃低溫液體工藝冷源; 2.三級復疊低溫冷凍機組,高溫級采用r404a,中間級采用r23,低溫級采用r14作為制冷劑,最低可提供-120℃低溫載冷劑。 3.單機自動復疊低溫冷凍機組,采用多種非共沸混合工質,單級壓縮、自動復疊,可提供-40℃至-135℃低溫冷凍液,由于采用單機壓縮、自動復疊技術,具有系統簡單、可靠性高、性價比高等特點。 吊鏈式液態速凍機組、沉浸式水產品速凍機組(復疊低溫冷凍機組)質量可靠:我公司生產的復疊低溫冷凍機組制冷設備均嚴格執行gb/t 18430.1-2007新標準,每臺機器都要通過國家認可的測試臺嚴格測
深圳德爾制冷設備有限公司(銷售部)
13434792326
深圳市寶安區觀瀾街道君子布興發路一號
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