小型3葉刀具斬拌機 高速不銹鋼斬拌機 肉類 蔬菜混合剁餡設備
- 品牌：瀚陽
- 型號：HY-40
- 材質：
- 類型：
- 適用機械：
- 規格：zb-20l,zb-40l,zb-80l,zb-125l,zbzk-330
設備特點：
? ?斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,適用于原料肉,魚類,水果,蔬菜及堅果類等的粉碎加工.該機具有刀軸轉速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。該機采用了先進的控制技術，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機具有起動轉距大，絕緣耐熱等級高，過載保護性能好，特別適合在頻繁起動的工作環境中使用的特性。此斬拌機在任何刀速下，都能發揮出最強大的動力，并且更節省您的電能損耗，該機可在真空狀態加入co2或n2斬拌物料，通過真空斬拌機斬拌的物料可提高出品率，減少氣泡，增強彈性，充分提取蛋白，使物料與輔料及水充分結合，乳化效果好，確保產品達到*品質。而且對您的供電電網沒有任何電流沖擊。自動監控。減輕了操作人員的工作強度，提高了產品的監控精度。工作順序軟件程序控制執行，大大降低了設備硬件的故障率，使維護更加快捷方便。
主要部件采用；(所有型號均可選配變頻、人機界面控制)
整機主體采用優質不銹鋼材料制作,堅固耐用、易于清洗。
溫度、時間、轉數可顯示并設定。可控制*斬拌時間。
主軸轉數ⅰ型為200/1800/3600轉/分；ⅱ型為變頻八位調速。
斬刀與斬鍋間隙為1.0~1.5mm，確保斬拌效果。
關鍵部件采用進口元件，如斬刀、軸承、變頻器、可編程控制器、觸摸屏、電氣元件等。
ⅱ型采用變頻調速，可節省電能30％左右。
◇ 電器箱分體安裝，密封性好，選用防水電器。
◇ 關鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。外觀工藝經特殊處理，美觀漂亮。
◇ 整機設計巧妙，具有良好的動平衡，噪音低，振動小
◇美國艾默生或中國產海利普變頻器（丹佛斯技術）。用戶自選。
◇瑞士skt前后軸承。
◇人機界面顯示操作。（用戶自選）
◇采用中國高端液壓系統。（中德合資技術）
大小型號可按照公司要求定做。
40斬拌機
80斬拌機
諸城市瀚陽工業裝備有限公司
郭萍
13258083966
山東諸城市龍都街道劉溝工業園
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