華格尊|華格尊|華格尊酒店加盟費(fèi)用
? ?華格尊說酒店在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代面臨更加嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，因此，越來越重視員工培訓(xùn)。但是，在實(shí)際工作中，我們還是遇到這樣一些誤區(qū)。影響了培訓(xùn)活動(dòng)的開展。
說到酒店培訓(xùn)，人們首先想到的是培訓(xùn)部，甚至在發(fā)生客人投訴華格尊酒店加盟支持，飯店服務(wù)質(zhì)量下降的時(shí)候，培訓(xùn)部門也往往首先被提起，誠(chéng)然，培訓(xùn)部門擔(dān)負(fù)著全酒店員工知識(shí)，技能，意識(shí)等方面的培養(yǎng)華格尊酒店加盟優(yōu)惠，提高工作，然而其作用是間接的。真正讓培訓(xùn)發(fā)揮直接作用必須通過員工直接的管理者-----部門經(jīng)理。培訓(xùn)也是管理，是部門管理者應(yīng)盡之責(zé)。正如喜來登集團(tuán)倡導(dǎo)的“總經(jīng)理是總訓(xùn)導(dǎo)師，部門經(jīng)理是部門的訓(xùn)導(dǎo)師。”
誤區(qū)之二 ： 培訓(xùn)太花錢，員工學(xué)好就走了華格尊，白費(fèi)勁開展培訓(xùn)工作，需要投入時(shí)間，經(jīng)費(fèi)，場(chǎng)地等等。
? ?表面上看，是花費(fèi)了不少費(fèi)用，可能有時(shí)一次費(fèi)用還較多，但是，這些引用的投入應(yīng)被看作是一種投資，與投資股票，房地產(chǎn)等不同的是，培訓(xùn)投資是沒有風(fēng)險(xiǎn)的，必然會(huì)有回報(bào)。那么，準(zhǔn)是培訓(xùn)投資的收益人呢?自然是飯店和員工。其實(shí)，我們的部門管理者也是最大的收益人之一。
一個(gè)訓(xùn)練有素的員工或團(tuán)隊(duì)，操作技能熟練，易于溝通，富于主動(dòng)性和創(chuàng)造性，能使酒店和部門管理者的經(jīng)營(yíng)思想，管理制度得以具體地，順利地貫徹執(zhí)行，使部門的目標(biāo)和任務(wù)易于組織完成，同時(shí)他們每一次成功的服務(wù)都是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的保證。是最有說服力的銷售。優(yōu)秀的員工能給部門帶來榮譽(yù)感”，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力。
不過，也確有一些員工培訓(xùn)好之后流失了，很可惜，我們應(yīng)該采取各種措施留住他們。但不能因?yàn)橛猩贁?shù)員工的流失衣因噎廢食華格尊酒店加盟費(fèi)用，不做培訓(xùn)。對(duì)于這種流失現(xiàn)象，我們不妨采取一點(diǎn)豁達(dá)的態(tài)度，把它看成為行業(yè)。
為社會(huì)培養(yǎng)了人才，而且得到了同等與社會(huì)的賞識(shí)和信任，這是對(duì)酒店品牌很好的宣傳。北京建國(guó)飯店開業(yè)至今，先后有800多名員工流失，絕大部分成為其他酒店的骨干力量，它的總經(jīng)理這樣說---還有比這更高的獎(jiǎng)勵(lì)嗎?
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