通化香酥炸雞培訓技術 香酥炸雞腿現場教學

通化香酥炸雞培訓技術  香酥炸雞腿現場教學
香酥炸雞是種很多人都愛吃的食品。它外酥里嫩，口感很好，適宜大多數人吃。色澤金黃艷麗，雞肉焦嫩適口，炸雞標準化操作，幾十秒出餐，無需廚藝基礎，快速掌握，炸雞產品價格親民，定位準確，多種口味，滿足全城吃貨，全程保障盈利。商業街、社區里、超市內、學校旁……處處是開店的好地方！我們以誠對待每一位前來學習的朋友！
香酥炸雞培訓內容：
1 炸雞類各種原材料的認知及腌制配方的運用配比。
2 炸雞粉、面包糠、專用裹粉等、腌料等原料認識，各種油炸鍋的挑選及使用方法。
3 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳、雞架等所有產品腌制方法。
4 各種味型，例如奧爾良風味的、肯德基風味的、及每個地方的特色風味。
5 油炸時使用的各類不同味道的及各種調味粉的配方。
6 炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無骨雞柳等所有炸雞系列整個操作工藝流程。
7 全程學員親手操作，親自腌制、裹粉、油炸、油溫控制等完全時間操作。
8 反復練習制作技術，獨立完成產品的制作；實踐操作,熟練操作流程。
好日子小吃培訓學校實行一對一授課手把手教學的模式，保證每一個來小吃培訓學校學習小吃技術的學員都能真正學到小吃技術。
好日子咨詢電話15142054423同微信號 姚老師

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沈陽好日子餐飲管理有限公司
姚先生
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遼寧 沈陽 沈河區 沈河區北站路28號銀河國際

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