豬油設備,又名豬油熬制設備、豬油熬煉機、豬油生產(chǎn)線,目前由新鄉(xiāng)市紅陽油脂工程技術有限公司等企業(yè)研發(fā)生產(chǎn),其意義在于提取豬的內(nèi)臟和皮下脂肪組織而得油脂。?提取工藝
隨著市場上豬的規(guī)模化養(yǎng)殖,很多大型的豬肉屠宰加工企業(yè)留下大量的豬脂肪需要加工利用,目前新鄉(xiāng)市紅陽油脂工程技術有限公司最新研發(fā)出豬油熬煉設備成套流水線,利用新型的工藝設備將豬油提取出來,既得精制豬油。產(chǎn)品銷往世界各地,全國安裝有多條樣板工程如:內(nèi)蒙古、重慶、四川河南等多個城市。?正規(guī)大型流水線工藝大致分為:絞肉、輸送、分料、蒸煮、油渣分離、過濾、熬煉毛油、精煉。?精煉分為(脫磷、脫膠、脫水、脫臭、脫酸、脫色等處理)后才能食用,這種油一般顏色較淺、經(jīng)過新鄉(xiāng)市紅陽油脂工程技術有限公司的設備精煉后成雪白色。?豬油
豬油是一種飽和高級脂肪酸甘油酯,分子中不含有碳碳雙鍵,因此不能使溴水褪色,不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色。?豬油屬于油脂中的“脂”,常溫下為白色或淺黃色固體。?該脂肪于過低室溫即會凝固成白澤色固體油脂。在西方被稱為豬脂肪。豬油色澤白或黃白,具有豬油的特殊香味,深受人們歡迎。很多人都認為炒菜若不用豬油菜就不香。豬油熱天易變壞,煉油時可放幾粒茴香,盛油時放一片蘿卜或幾顆黃豆,油中加一點白糖、食鹽或豆油,可久存無怪味。豬油熬好后,趁其未凝結時,加進一點白糖或食鹽,攪拌后密封,可久存而不變質(zhì)。動物油的油脂與一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增進人們的食欲。特別與蘿卜、粉絲及豆制品相配時,可以獲得用其他調(diào)料難以達到的美味。動物油中含有多種脂肪酸,飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當,幾乎平分秋色,具有一定的營養(yǎng),并且能提供極高的熱量。奶油在人體的消化吸收率較高,可達95%以上,是維生素a和維生素d含量很高的調(diào)料,所含的脂肪比例小于黃油,較適于缺乏維生素a的人和少年兒童。?主要功效
主治:?1、赤白帶。煉豬油三合、酒五合,煎開,一次服下。?2、大小便不通,用豬油、姜汁各二升,微火上煎至二升,加酒五合同煎,分次服。?3、上氣咳嗽。用豬油四兩,煮開多次,切小,和醬醋吃下。?4、手足皸破。用豬脂化熱酒中擦洗。?5、口瘡塞咽。用豬油、白蜜各一斤,黃連末一兩,合煎取汁、熬濃。每服棗大一團,一天服五次。?6、瘰疬。用豬油淹生地黃,煮開六、七次,涂患處。?食療作用:?豬油味甘、性涼、無毒?有補虛、潤燥、解毒的作用?可治臟腑枯澀、大便不利、燥咳、皮膚皸裂等癥?可藥用內(nèi)服、熬膏或入丸劑。外用作膏油涂敷患部
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新鄉(xiāng)市紅陽油脂工程技術有限公司始建于2000年,公司座落在河南新鄉(xiāng)工業(yè)園區(qū)經(jīng)八路,主廠區(qū)占地18000多平方米,建筑面積3000多平方米,職工200人,公司擁有省級研發(fā)技術中心一個,其中工程師5人,大專及同等以上學歷占60%。公司通過吸引國內(nèi)外先進的技術與自主研發(fā)相結合,不斷創(chuàng)新。主要生產(chǎn)成套榨油設備、浸出設備、動物油設備及精煉設備。多項產(chǎn)品獲得國家發(fā)時、使用新型專利。
新鄉(xiāng)市紅陽油脂工程技術有限公司
王敏
15303732222
新鄉(xiāng)市工業(yè)園區(qū)經(jīng)八路
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