切片機|凍肉切片機廠家|超承切片機

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300a羊肉切片機刀片是不銹鋼的，其他金屬部件是鋁合金。厚度調節旋鈕，0-19mm自由調節；功能齊全，可切割多種凍肉（涮羊肉片、牛肉片等）；電源開關及指示燈，顯示實時工作狀態；機械為全鋁,表面處理為拉絲效果,可長期時間防止生銹氧化,有不銹鋼刀片及碳鋼刀片.有5項保護功能.
【型號】：300a
【凈重】：63kg
【毛重】：86.5kg
【刀片電機功率】: 270w
【切片電機功率】：450w
【切片速度】：??? 38pcs/min
【機體外形尺寸】：595*545*740mm
新一代產品外型美觀，結構合理，操作方便的凍肉、火腿肉類，黃瓜、蘿卜等果蔬自動切片機，其具有體積小，運輸輕便，省電，性能穩定，質量可靠,容易清洗，移動方便等優點，適合酒店、飲食服務行業及家居廚房使用。
應用領域加好潤滑油：用隨機所帶的油壺在滑動導軌上加3.2號潤滑油，一次/h每次約10滴。加油位置：將載肉臺推到最左邊。齒輪箱的加油。加油深25~30mm，本機出廠時油已加好，以后每年按規定的油號換新油一次。?電子開關有相序保護功能，（確保刀不能反轉）接通電源后，如果相序不對，故障燈長亮,電機不轉。此時應請專業人員調整相序。調整完畢，確認刀的轉向與機器上的轉向箭頭一致才可以進行以下的操作?？哲囋囘\轉：開機以前，觀察載肉臺內有無雜物與載肉臺是否有相撞的可能，確定無誤的情況下，接通開關2的啟動按鈕啟動機器。使刀先轉動，刀運轉正常并沒有摩擦的聲音，再啟動載肉臺。將離合器手柄1拉向右端，停止載肉臺運動。關閉開關2，將載肉臺推到護刀盤10處。?厚度調整：初設肉片厚度，（刀刃和托肉板之間的高度即切片厚度）順時針轉動厚度調整手柄，肉片減薄，逆時針轉動厚度調整手柄，肉片加厚，（由薄調厚時注意消除傳動間隙，方法是逆時針轉動調整厚度手柄將厚度多調整一些，再順時針轉動調整厚度手柄將厚度調到需要的厚度）；由厚調薄時可以直接順時針轉動調整手柄調到需要的厚度即可。操作不熟練時請在停止載肉臺運動的情況下進行厚度調整，并且把載肉臺停止在護刀盤處。?正確緩解肉的硬度：??切涮羊肉片肉胚的合適溫度-4℃為宜。根據經驗用指甲壓肉坯上有壓痕為宜。當切肉片厚度大于3mm時肉坯溫度應在0℃以上，而且隨著切片厚度的增加肉坯在保溫的情況下保溫5~6小時，切不可用水泡！更不用用火烤！?切肉
企業介紹本公司位于上海市上海市松江區。主營冷飲設備，米面機械，蛋糕房烘培設備、休閑食品機械，、小吃設備，、開店創業設備等。行業獲得廣大客戶的認可。公司秉承“保證一流質量，保持一級信譽”的經營理念，堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優質的服務。歡迎來電洽談業務！

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上海超承機械科技有限公司
小楊
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九亭鎮九新公路418號

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