昆明翻糖蛋糕培訓
昆明【優漫客餐飲管理公司】是一家以蛋糕實體店,蛋糕技術培訓為一體的綜合型實體公司。旗下有【優漫客蛋糕坊】專門承接各類冷餐,員工生日福利蛋糕,個性化定制蛋糕,公司年會例會,展覽會,樓盤汽車客戶答謝會,中西式婚禮,生日朋友聚會,等各種大中型西點宴會展臺等活動。另開設有【佳航蛋糕藝術培訓中心】專門為零基礎學員,想參加工作的以及想開蛋糕店的人提供蕞專業蕞全面的技術培訓。種類包括翻糖,韓式裱花,蛋糕基礎,千層蛋糕,淋面蛋糕,轉印蛋糕等課程,幾乎涵蓋了市場上所有流行的蛋糕種類,一次性繳費包教包會,學會為止,中途不再另收其他費用。歡迎各界人士來店參觀。
6天韓式裱花全新課程簡介
授課內容:
1. 韓式奶油霜裱花+透明奶油霜裱花+豆沙裱花。
2. 奶油霜抹面技巧。
3.蛋糕調色,配色技巧。
4.如何正確使用裱花嘴,裱花袋。
5.裱花嘴的使用及每種角度的變化。
6.異形蛋糕的制作及抹面
7.裱花花卉:1、五瓣 2、玫瑰花 3、玫瑰花苞 4、奧斯汀 5、大麗花 6、非洲菊 7、山茶花 8、卷邊玫瑰 9、康乃馨 1 0、蒼蘭 11、牡丹花 12、繡球花 13、毛茛 14、郁金香 15、滿天星16、向日葵 17、芍葯 18、桑葚 19、多肉植物 20、三種葉子擠法 21、珍珠 22、貝殼 23、拉線 24、花籃編法等技巧
5. 課程結業作品:花朵蛋糕1個
【佳航蛋糕培訓實踐操作,手把手教學,學會為止,】
【翻糖蛋糕培訓 我選新佳航學校西點培訓專業】
【西點名師手把手教學,翻糖蛋糕培訓讓你體驗西點的藝術之旅,】
【實操,實踐為主,培養高級西點人才,】
昆明優漫客餐飲管理有限公司
15368063855
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